Wasabitahna
Valmistettu piparjuuresta ja wasabista. Erittäin vahva, vaaleanvihreä japanilainen maustaja tahnan muodossa. Käytetään sushin mausteena sekä sekoitetaan myös soijakastikkeen joukkoon sushin dippikastikkeeksi. Kokeile wasabia mausteeksi myös muihin ruokalajeihin, esimerkiksi maustevoiksi pihvin päälle tai antamaan makua tavalliseen perunamuussiin!
Tulinen
| Ravintoarvot | pr 100 g |
|---|---|
| Energia | 1070 kj / 260 kcal |
| Proteiini | 3,80 g |
| Karbohydraatto | 39,20 g |
| Josta sokereita | 8,20 g |
| Rasvaa | 9,20 g |
| Josta tyydyttyneitä | 2,90 g |
| Ravintokuitu | |
| Natrium | |
| Suolaa | 5,80 g |
Ainekset
Piparjuuri (37%), kosteudensäätöaine: E420, auringonkukkaöljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), sinappiuute (sisältää sinappia, sulfiitteja) happamuudensäätöaineet: E330, kurkuma, väri: E133.
