600g | Naudanlihaa varraspaloina | |
2-4tl | Blue Dragon Wasabitahna premium | |
1rkl | hunajaa | |
2rkl | Blue Dragon Janilainen soijakastike | |
1rkl | Blue Dragon Seesamiöljy | |
1rkl | Ybarra oliiviöljyä | |
8kappaletta | liotettuja bambuvartaita tai grillitikkuja | |
salaatinlehtiä | ||
vihanneksia maun mukaan | ||
yrttejä | ||
kermaviiliä |
1. Sekoita keskenään wasabi, öljy, hunaja, seesamiöljy ja soija. Lisää liha ja anna marinoitua 30 minuttia huoneenlämmössä.
2. Anna ylimääräisen marinadin valua hetki ja lisää lihapalat grillitikkuihin.
3. Grillaa liha uunissa, grillissä tai grillipannulla ja tarjoile vartaat vihannesten ja kermaviilin kera.