Satay kastike
Satay-kastike on indonesialainen maapähkinöistä valmistettu kastike. Se on maultaan täyteläinen, pähkinäinen ja pehmeä, ja sopii erinomaisesti niin kanalle kuin kasviksille.
Mieto
| Ravintoarvot | pr 100 g |
|---|---|
| Energia | 1234 kJ / 294 kcal |
| Proteiini | 2 g |
| Karbohydraatto | 44 g |
| Josta sokereita | 26 g |
| Rasvaa | 12 g |
| Josta tyydyttyneitä | 6,2 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| Natrium | |
| Suolaa | 1,5 g |
Sisältää maapähkinää, gluteenia, soijapapuja, sinappia sekä vehnää. Saattaa sisältää muita pähkinöitä. Sopii vegetaristi- ja vegaaniruokavalioon.
Ainekset
Vesi, sokeri, maltodekstriini, kookoskerma (8,5%), murskattu MAAPÄHKINÄ (4%), auringonkukkaöljy, sitruunaruoho, palmusokeri, chili, valkosipuli, galangal, salottisipuli, kaffirlimenlehti, korianteri, suola, curryjauhe (0,25%) [SINAPPI, kurkuma, sarviapila, juustokumina, paprika, mausteet], musta SOIJAkastike [melassi, vesi, suola, SOIJAPAPU, VEHNÄjauho], sakeuttamisaine (muunnettu tapiokatärkkelys), hiivauute, stabilointiaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (etikkahappo, maitohappo), väri (paprikauute), hapettumisenestoaine (tokoferoliuute), säilöntäaine (kaliumsorbaatti).
